lauantai 8. syyskuuta 2012

Apple Crust (Omenahyve)


Tai omena-kaurapaistos kuten jotkut sitä kutsuu. Anteeks tuo kuvien huono laatu, mutta jouduin kuvaamaan nämä kuvat mun pokkarilla, joka on hiukan huonotasoisempi kuin se järkkäri joka meidän nurkissa pyörii... Mutta siis, niin perus perus juttu syksyisin, kun toi meidän omenapuu tehtailee noita omenoita aikas paljon joka syksy. Tää on taas sarjassa vanhoja postauksia, koska kuvat on niinkin kaukaa menneisyydestä kuin viime syyslomalta! Mutta lupasin ryhdistäytyä ja senhän teen :D noot...
















Neljälle

4 isoa omenaa
½dl vettä
5rkl fariinisokeria
2tl kanelia
150g margariinia
1dl sokeria
4dl kaurahiutaleita

Tarjoiluun vaniljakastiketta


1. Voitele uunivuoka. Kuori omenat ja poista niistä siemenkodat.

2. Paloittele omenat, laita ne uunivuokaan tasaisesti ja lisää vesi.
















3. Lisää fariinisokeri ja kaneli omenoiden päälle tasaisesti.

4. Sulata margariini, sekoita siihen sokeri ja kaurahiutaleet ja levitä sekin omenoiden päälle.
















5. Kypsennä paistosta uunissa 200 asteessa n.20min, kunnes pinta on kauniin ruskea. Tarjoa sellaisenaan tai esim. vaniljakastikkeen kera.